アミノ酸
非極性アミノ酸（疎水性）
| アラニン | Ala | A | 1.8 |
| グリシン | Gly | G | -0.4 |
| バリン | Val | V | 4.2 |
| ロイシン | Lue | L | 3.8 |
| イソロイシン | Ile | I | 4.5 |
| プロリン | Pro | P | -1.6 |
| フェニルアラニン | Phe | F | 2.8 |
| メチオニン | Met | M | 1.9 |
| トリプトファン | Trp | W | -0.9 |
| システイン | Cys | C | 2.5 |
極性アミノ酸（親水性）
酸性（負）| アスパラギン酸 | Asp | D | -3.5 |
| グルタミン酸 | Glu | E | -3.5 |
| アルギニン | Arg | R | -4.5 |
| リシン | Lys | K | -3.9 |
| ヒスチジン | His | H | -3.2 |
| アスパラギン | Asn | N | -3.5 |
| グルタミン | Gln | Q | -3.5 |
| セリン | Ser | S | -0.8 |
| トレオニン | Thr | T | -0.7 |
| チロシン | Tyr | Y | -1.3 |
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